Conoce las diversas delicias que endulzarán tu paladar y te acompañarán en todo momento durante tu viaje a Mazatlán.
La gastronomía de Mazatlán es una mezcla de sabores de la costa del Pacífico mexicano y las tradiciones culinarias de la región de Sinaloa. La ciudad es conocida por sus mariscos y pescados frescos, así como por ser una parada obligada para los amantes de la comida del mar.
Sin embargo, en Mazatlán también existe una amplia oferta de postres de gran tradición que pueden complacer a los paladares más exigentes.
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Si bien es cierto que uno de los platillos más emblemáticos de Mazatlán es el ceviche y otro plato popular en Mazatlán es el coctel de camarones, los postres mazatlecos son extraordinarios también.
La gastronomía de Mazatlán es una combinación de sabores del mar y la cocina tradicional sinaloense, lo que la convierte en una experiencia culinaria única y deliciosa para los visitantes de la ciudad. Y si a lo anterior sumamos una carta de postres, la oferta es aún mayor.
¿Cuáles son los postres y dulces típicos de Mazatlán?
En Mazatlán, los raspados son un postre popular que se puede encontrar en diferentes puestos en las calles de la ciudad. Los sabores incluyen leche quemada, tamarindo y ciruela, entre otros. Se recomienda visitar los puestos en la Glorieta Sánchez Taboada, donde venden la receta original de los raspados de Concordia.
Las cocadas, hechas con coco rallado y azúcar, son otro postre por excelencia en Mazatlán. Vienen en diferentes colores, pero el sabor es el mismo en todas ellas. También se pueden disfrutar las cremas o dulces de leche, que son populares en las fiestas y convivios.
En cuanto a los postres tradicionales, destaca la capirotada blanca o prieta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Además, el arroz con leche y el pay de guayaba son otros postres populares en la ciudad.
En Mazatlán, la nieve de garrafa es una tradición que se ha mantenido a lo largo de los años, y se puede disfrutar en puestos callejeros y en algunos restaurantes de la ciudad. Este postre es ideal para refrescarse en los días de calor, pero también es un antojo delicioso para cualquier época del año.
Finalmente, los suaves son el dulce más típico de Mazatlán. Se trata de un malvavisco con más de 60 años de historia en el puerto, que se puede encontrar en las tiendas de dulces y en algunos restaurantes locales. En resumen, la gastronomía dulce de Mazatlán es variada y deliciosa, con opciones para todos los gustos.